16度和18度哪个冷

-18度冷。零上温度，数字越大，温度越高，零下温度，数字越大，温度越低。温度是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量，而用来量度物体温度数值的标尺叫温标。