为什么要在奶牛身上挖个洞，还常常伸手去掏？难道它们不会痛吗？

为什么要在奶牛身上挖个洞，还常常伸手去掏？难道它们不会痛吗？

最佳答案 53678位专家为你答疑解惑

看到这个题目不禁毛骨悚然，感觉非常恐怖，毕竟在一个好好的牛的身体上挖一个洞，而且还要伸进手去掏，这简直是非常残忍的一个事情。可以闭着眼睛去想一想，比如在人身体开一个洞，然后经常的查看胃里吃的东西，是不是感觉得非常不可思议？但是在奶牛身上挖洞，疼痛是不可避免的，但是经过兽医们的处理，时间长了习惯了奶牛也就不觉得疼了。

在我国非常少见，在奶牛的身上挖一个洞，也就是为了查看牛的内部消化系统是否正常，如果出现不正常的情况下就尽快进行治疗。其实这只是西方国家常用的一种查看奶牛的身体状况的方法，对于正常的奶牛场是不会这么去做的，尽管那些专家所说的对于牛健康是有好处的，还能够提高牛奶的产量，并且能够减少奶牛的死亡率。这些说法其实都是一种借口，以作科学研究罢了。真正的奶牛做了这么个大洞，一般是不会产奶的，只是为其他奶牛的养殖提供参考依据而已。

其实对于在牛身上挖一个洞，经常用手掏牛胃的东西，查看牛的消化系统是否健康的问题，这主要是利用了牛有4个胃的结构，才做了这么一个手术，这个手术叫做瘤胃开窗手术。奶牛的四个胃分别是：瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃，大部分反刍动物具有的四个胃。奶牛的这4个胃，长的不一样，作用也是不一样的。瘤胃室内牛消化食物的主要的一个胃，胃当中含有大量的微生物；网胃主要是起到过滤的作用，当奶牛吃了一些不能够消化的铁钉、塑料、石块等等，会出现反刍反应。瓣胃是奶牛消化的最后一个部位，也是将食物进行终极消化，让食物当中的水和电解质也得以进一步消化。

奶牛瘤胃开窗手术是一种治疗手段，主要用于科研和教学过程中使用，这个洞要开在牛的瘤胃上，然后在牛的身体上安装一个叫做牛胃瘘管的装置，通过这个装置来观察奶牛的瘤胃消化情况以及牛的胃部健康状况。当牛的胃部消化出现了问题，兽医或者饲养者还会将手伸进去将一些不消化的食物取出来，在平时不需要观察的时候，会用专门的塞子给密封住。奶牛做这种手术，首先要进行全身麻醉，然后再进行手术。其实这种做法对于牛来说这是非常不公平的！其实现在的医学科技已经比较发达，想观察奶牛胃部的健康可以透过一些医疗科学仪器进行观察，不应该这么残忍的去挖一个洞，如果一旦出现其他的感染，这头牛的生命也就结束了。

总之，对于在奶牛身上挖一个洞，这个洞主要是针对着奶牛的消化健康的问题进行做的一个瘤胃开窗手术。这种手术主要是针对一些科研教学方面的方便而采取的一种手术，对于真正的奶牛养殖场是不会这么去做的，因为做了这样的手术对于奶牛的产业奶量是非常少的。只是针对卖牛场的其他的牛提供一些消化方面的参考依据，这样能够避免整个奶牛场的其他奶牛发生病情。其实这种做法，总体上来说是不可取的，毕竟太残忍，但是一些专家们为了研究或提供一些必要的数据，就必须残忍的让一些动物承受身体的痛苦！其实在我国，几乎没有这么去做，或许我国的科学家还没有能够掌握这样的瘤胃开窗手术，也或许是太过善良而不忍心吧？！大家是不是了也解到了一些不可思议的比较残忍的科普知识？！大家对这种现象有什么看法呢？三农一姐期待您地留言交流。

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更多农业养殖知识和种植技术，请关注三农堂广讯，诚邀您的关注，共同探讨三农知识。现在很多的地方都有养殖奶牛，对于现在养牛来说，除了肉牛就是奶牛，顾名思义，肉牛主要是用来提供我们常吃的牛肉，到了一定的时间后，肉牛就要被送到附近的屠宰基地后，进行宰割后然后投入到市场里，可以是现在我国主要吃的就是一些黄牛肉，那么对于奶牛来说，命运就是要比肉牛的命运要好，毕竟奶牛的价值是长久的利用，因为奶牛会源源不断的生产出牛奶，经过处理后，我们就能喝到新鲜的牛奶，或者是其他的奶制品，常喝牛奶也是我们对身体健康做的一个保障，喝牛奶可以促进我们的健康，牛奶很多的物质都容易被我们所吸收，所以牛奶是个好东西。不过对于养殖奶牛来说，也是需要耗费不少金钱的，一头奶牛的价格不菲，而且喂养的饲料都是需要精心挑选出来的优良饲料，还有样子奶牛的环境设施等，都是需要耗资很大的，那么养殖奶牛也是件比较耗费精力的事，毕竟动物之间就怕有什么疾病，万一有病了，动物不像人一样，可以用语言表达出来哪不舒服，那么动物不会说话就是件很费神的事，今天咱们就来说下这个关于奶牛养殖的问题，虽说牛奶好喝，但是奶牛难养啊，稍有差错的话，我们就会损失，就像一些地方养殖的奶牛，就会出现一个问题，就是在奶牛的身上，我们会发现有个洞出现在牛的身上，而且这个洞还是比较大的，足足人的手臂都能都插进去，那么这个奶牛身上出现一个洞是什么回事？难道是身体出现问题了吗？其实对于这个在奶牛身上出现一个大洞，这个并不是奶牛身上出现了问题，也不是疾病，而是故意弄出来的一个洞，这时肯定有人会问了，那么这个牛出现的洞会不会很痛啊？其实这个是必然的，任何动物在身上搞个洞出来，那么都会非常痛苦的，不过这种手术都是打麻醉药进行处理的，后期牛的痛苦也会减轻，在到最后基本奶牛是没有任何的痛苦，但是就是身上出现一个洞是非常奇怪的，那么这个洞干啥用的呢？其实我之前在国外参观的时候，就发现国外一些农场里养殖奶牛都是在牛的身上掏出一个洞，后来经过介绍后，才知道这个洞是用来观察奶牛的瘤胃生长工作情况，牛的身上有4个瘤胃，瘤胃也是我们常吃的毛肚，这个瘤胃是有啥用呢？牛的瘤胃是四个，一般动物的瘤胃都是一个，像羊的瘤胃是2个，而牛的瘤胃是4个，那么瘤胃就是用来消化用的，因为牛身上长有四个瘤胃，那么如果喂养出现问题的话，很可能造成牛的消化系统出现问题，所以如果是奶牛的话，消化问题可以导致奶牛产奶量低，一般奶牛如果出现消化系统问题的话，诊断加上治疗也是很麻烦的，所以在牛的身上做出一个洞，可以随时观察牛的消化系统，也是能直观的知道奶牛身上发生的疾病，另外在奶牛的生长过程中，制造厌氧环境，因为厌氧环境更适合微生物的发酵，更利用奶牛产奶，增加牛奶的产量。所以这个就是奶牛身上制造出来一个洞的原因了。

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那个洞的科学叫法叫做“人工造瘘技术”或者“瘘管安装术”，给牛通常做的是瘤胃瘘管，安装瘘管一个可能是因为牛病了且必须通过瘘管安装术来解决，另一个就是用来做反刍动物营养科学研究的，为了研究奶牛饲料在瘤胃的消化情况，比如粗饲料的降解率，精饲料的降解速度，蛋白质饲料的降解率，瘤胃微生物与饲料发酵的关系等等，是反刍动物营养研究的基本方法，正是由于上世纪60年代反刍动物造瘘技术应用与动物营养研究结合起来，才使得反刍动物营养研究向前大大地迈了一步，我们应该感谢技术进步让动物给我们更高效率地提供蛋白质产品（比如产出更多我们所需的奶），感谢那些实验牛的牺牲带给了其他更多牛更好的生活质量（比如更合理的饲料喂给及减少更多的消化道疾病），而不是以狭隘的“人道主义”、不专业地理解瘤胃瘘管对奶牛造成的伤害。

最后解释一下，既然都是营养研究，为什么猪、鸡不开瘘？首先，不是猪、鸡不可以开瘘，特别的营养研究还是可以的，只不过常见的是肠瘘管；其次，猪、鸡是单胃动物，消化道相对简单，基本没必要做瘘管。而对于反刍动物，其消化道结构比单胃动物复杂得多，而饲料在瘤胃中的消化是重中之重，所以，造瘘技术成为反刍动物瘤胃营养研究中的基本方法。